5 месяцев
В возрасте 5 месяцев малыша переводят на пятиразовое кормление. Промежутки между едой возрастают до 4 часов: 6.00, 10.00, 14.00, 18.00, 22.00. С 5 месяцев ребенок получает 1 раз в день кашу. Наиболее богаты белком, аминокислотами, минеральными солями гречневая, овсяная, рисовая каши. Манная наименее желательна, так как в ней преобладают углеводы, и ребенок быстро набирает лишний вес. Поэтому манную кашу желательно включать в меню не чаще 1 раза в неделю.
Каши надо готовить жидкой консистенции, лучше из крупяной муки. Можно самим измельчить овсяные хлопья, пропустив их через мясорубку, а гречневую, рисовую крупу — в кофемолке. Если такой возможности нет, готовую кашу протирают через сито. На 100 грам-мов жидкости (вода, молоко или вода + молоко) требуется 1 чайная ложка крупы или крупяной муки и 1/4 чайной ложки сахара.
Примерно в это же время можно приучать ребенка к киселю. Кисель варят, отжав предварительно сок, из выжимок. Их процеживают и добавляют к ним свежий сок. Такой способ позволяет максимально сохранить витамины, которые при варке значительно теряют свою ценность.
Tags: Питание ребенка